「あったらイイナを　カタチにする」・・・会社。。。

株式会社ディグワークス

【栃木県宇都宮市】と【岩手県盛岡市】を中心に5業態8店舗の運営を行っています。 今後も地域とお客様と当社スタッフがワクワクするような「あったらイイナ」な飲食店をカタチにしていきます！！ 2024年は岩手県盛岡市（炊き餃子・手羽先 オクムラの復活）/栃木県宇都宮市（珈琲＆ジェラート店）にて新業態を新規出店予定！！ ◉栃木県宇都宮市 ■大衆酒場モツレ 宇都宮店■■ 栃木県宇都宮市江野町1-8 TEL:028-639-0066 営業時間：［平日］17:00〜24:00 　　　　　［土日祝］16:00〜24:00 定休日：火曜日（祝日の場合は営業） ■新時代 宇都宮オリオン通り店■■ 栃木県宇都宮市江野町10-1 TEL:028-666-5150 営業時間：16:00〜24:00 定休日：なし ■seuEu　coffee & gelato stand■■ 栃木県宇都宮市宮町2-18 TEL:028-612-6116 営業時間：11:00〜20:00 定休日：不定休 ◉岩手県盛岡市 ■新時代 盛岡開運橋通り店■■ 岩手県盛岡市開運橋通1-34 TEL:019-651-1010 営業時間：16:00〜24:00 定休日：なし ■おでんと魚串の店 飛魚■■ 岩手県盛岡市菜園2-6-28 TEL:019-651-1799 営業時間：17:00〜24:00 定休日：日曜日（祝日の場合は営業） ■大衆酒場モツレ 盛岡店■■ 岩手県盛岡市盛岡駅前通11-11 TEL:019-613-9595 営業時間：［平日］昼の部　11:00〜14:00 　　　　　　　　　夜の部　17:00〜23:00 　　　　　［土日祝］11:00〜23:00 定休日：火曜日（祝日の場合は営業） ■開運橋ジェラートスタンド digela■■ 岩手県盛岡市盛岡駅前通11-11 TEL:019-656-0799 営業時間：11:00〜20:00 定休日：無休（祝日の場合は営業） ■極濃湯麺 ウヲガシ■■ 岩手県盛岡市西仙北1-38-45 営業時間：昼の部　11:00〜15:00 　　　　　夜の部　17:30〜21:30 定休日：水曜日、第2・4火曜日（祝日の場合は営業）

【栃木県知事（般-２）第24816号】 飲食事業から自然派生的に生まれた店舗専門のアーキテクチャー部門！！ コダワリも感性も強い。。。 だったら 「ないものは自分たちで作る」から手探りで生まれた建築事業部。 今では飲食店はもちろんのこと、エッジの効いた生花店やヨガスタジオ、アパレル店等も多数手がけ、更には東日本を中心大手3社携帯ショップ、某大手メガネ店・アパレル店・コーヒーチェーン・飲食店・雑貨店等の設計施工管理をするまでに、いつの間にか一つの事業として成長しました！！ ただ「作る」ではなく実際に街場で商いを営んでる強みを活かした、ビジネスプランやテナント取得、メニューやオペレーション等の相談から開店後の財務等まで一貫してサポートするおせっかいな建築集団です。。。

［地域創生トレーニングセンター」や「リノベーションスクール」等への積極的な関わり、行政と連携した公民連携事業への参画など、街場の飲食店の目線から地域エリア価値向上となる「繋がり」や「アクション」を大事に様々な取組をローカルに落とし込んでいます！！ また、運営拠点の「宇都宮市」「盛岡市」以外にも、様々な地域の地域創生事業へのアドバイザリーやサポートなども行っております！！

地域みんなのタカラモノ「ずっと昔からある町の飲食店」。。。 餃子屋...焼鳥屋...カレー屋...やきそばや...定食屋......... 新しい飲食店を作るだけじゃいけない。。。 古き良きお店。。。 もはや歴史の1ページとなり皆様の思い出の中にしっかりと刻まれ、地域から無くなってはいけない小さな飲食店を応援しています！！ 営業継続が困難な「ずっと昔からある飲食店」の店主様と地域の思いを絶やさぬよう「そのままの趣で」想いと事業を継承します！